こんにちは、ゆきえみです♪
毎朝のコーヒータイム、ホッと一息つける時間ですよね☕
でも最近、「コーヒーって、実は農薬が多く使われているらしいよ」という話を耳にしてびっくり…。
私自身も毎日のように飲んでいるので、安心して楽しめるかどうか、あらためて調べてみることにしました。
今回は、コーヒーに使われる農薬の実情、安全に楽しむための選び方、安心して飲めるおすすめ商品、そして産地の特徴をまとめました。
1. コーヒーって農薬が多いの？
なぜ農薬が使われるの？
コーヒー豆は、高温多湿な熱帯〜亜熱帯地域で栽培されています。
そのため、病害虫やカビのリスクが高く、農薬・殺菌剤・除草剤が使われやすい環境なんです。
特に大規模農園では、収穫量と品質を安定させるために、農薬への依存が強い傾向にあります。
焙煎すれば安心？
高温で焙煎することで一部の農薬成分は分解されると言われています。
でも、完全には取り除けないこともあり、特に「銀皮（ぎんぴ）」と呼ばれる部分に農薬が残る可能性もあると指摘されています。
【銀皮（ぎんぴ）とは】
・銀皮には農薬などが残留しやすい部分とも言われています。
・完全に洗浄されていない豆や、焙煎が甘い場合は、安全性や味に影響を及ぼす可能性があるとして注目されることもあります。
2. 安全なコーヒーを選ぶには？
チェックしたい4つのポイント
| ポイント | 内容 |
| 有機JAS・USDA Organicなどの認証 | 農薬・化学肥料を使わない栽培 |
| フェアトレード認証 | 生産者・環境への配慮がされている |
| 無添加・無香料 | インスタントやスティックでも要確認 |
| 生産地や農園が明記されている | シングルオリジン※など、透明性が高いものを選びましょう |
※シングルオリジン
1つの国・地域・農園など、明確な場所で収穫されたコーヒー豆のみを使ったもの。
気をつけたいこと
これからは、コーヒーを選ぶときに…
- オーガニックやフェアトレードの認証マークがあるか
- 香料や乳化剤などの添加物が入っていないか
- 産地や焙煎方法がしっかりわかるか
を、きちんと確認していきたいと思っています😊
3. 楽天市場で買える！安心して飲めるおすすめコーヒー5選
１．Tokyo Coffee オーガニック ペルー コーヒー 豆 or 粉
自家焙煎の有機ペルーコーヒー。南米の中でもコーヒー通の間では、評価の高いペルーの 人気豆コーヒー
Tokyo Coffee オーガニック ペルー コーヒー 豆 or 粉 Peru Beans 1kg 1キロ コーヒー豆 こーひー豆 珈琲豆 オーガニックコーヒー豆 業務用 大容量 オーガニックコーヒー 有機コーヒー 有機珈琲 自家焙煎コーヒー豆 おいしい珈琲 美味しい 飲みやすい 中細挽き 中挽き
２．ウインドファーム 有機フェアトレードコーヒー（豆／粉）
楽天でも取り扱いあり。フェアトレード＆有機栽培の豆で、豊かな香りと深い味わい。
有機 珈琲 オーガニック コーヒー フェアトレード ドリップ 1袋 10g入り
３．アバンス アロマ16 有機オーガニック（粉）
有機JAS認証の粉タイプで、自家ドリップにも最適。コスパのよさが魅力。
【送料無料】アバンス 1杯30円 アロマ16 おいしいオーガニック 16P×2ケース/12個
４．マウントハーゲン オーガニック フェアトレード インスタントコーヒー
有機JAS＆フェアトレード認証付きで安心。お湯に溶かすだけの簡単＆本格的な味わい。
マウントハーゲン カフェインレス インスタントコーヒー カフェイン入り や 詰替え も選択可 ノンカフェイン 瓶詰 ボトル オーガニック フェアトレード デカフェ カフェインレス MOUNT HAGEN 有機 JAS 全国送料無料
５．オーガニックマウンテン 有機インスタントコーヒー
有機認証付き、保存に便利な瓶パッケージ。安定した品質と香りが人気のインスタントタイプ。
《送料無料》ダーボン オーガニックマウンテン有機インスタントコーヒー 100g × 3個 ［有機JAS］
4. 安全な産地ってあるの？国による違いと傾向
国単位で「ここが絶対安全！」とは言い切れませんが、オーガニックやフェアトレードに力を入れている国には、安心できる傾向があります🌍
「以下は、比較的安心感のある産地の例です。」
| 国名 | 特徴 |
| ペルー | 高地栽培・有機農法・フェアトレードが浸透している |
| メキシコ | 小規模農家が多く、自然に近い栽培方法が主流 |
| エチオピア | 多くが伝統的な自然農法で、農薬使用が比較的少ない |
| コロンビア | 国が品質管理をサポート、オーガニック農園も多い |
注意点としては、大規模プランテーションでは効率重視のため農薬が多く使われがちです。
また、「ブレンドコーヒー」では産地が特定しにくく、生産背景がわかりにくいという側面もあります。
5. まとめ｜安心して飲める1杯を選ぼう
コーヒーって、ただの嗜好品ではなく、私たちの日常に寄り添う癒しの存在ですよね。
だからこそ、「安心して飲めるかどうか」は、とても大切な視点だと改めて感じました。
これからは、体にやさしく、環境にも配慮したコーヒーに目を向けたいと思います。
同じように気になっていた方の参考になれば嬉しいです😊
🌱 自分の体にも、環境にもやさしいコーヒーを選ぶって、ちょっと素敵なことかもしれませんね。
これからも、毎日の一杯を大切にしていきたいと思います☕
iHerbでもオーガニックコーヒーありますよ！
