国産・非加熱はちみつを2種類食べ比べてみました。奈良と兵庫・宝塚、味の違いと私の正直な感想
今回食べ比べた、国産・非加熱はちみつ2種類🍯左：宝塚産 百花蜜／右：奈良県産 国産純粋はちみつ
こんにちは、ゆきえみです😊
はちみつを毎日の習慣にしたいな、と思うようになってから、
「国産」「非加熱」という言葉が、
だんだん気になるようになりました🍯
最近、
産地の違う国産・非加熱はちみつを2種類、
実際に食べ比べてみる機会がありました。
今回は、
✔ 奈良県産の国産はちみつ
✔ 兵庫県・宝塚産の国産・非加熱百花蜜
この2種類について、
味の違いを正直な感想でまとめてみます😊
※専門家ではありません。
あくまで「一消費者としての体験」です🍀
🐝 今回食べ比べた2種類のはちみつ
🍯 奈良県産 国産はちみつ
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国産
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非加熱
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クセが少なく、食べやすいタイプ
🍯 兵庫県・宝塚産 国産・非加熱 百花蜜
兵庫県・宝塚産の百花蜜【2025年 新蜜】国産 非加熱 自家製 百花蜜 兵庫県宝塚産 鉄分などミネラル豊富で 濃厚な奥深い風味 250g 蜂蜜 ハチミツ はちみつ アメリア
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国産
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非加熱
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百花蜜（季節の花の蜜が混ざる）
どちらも、
安心して続けたいなと思えるはちみつです😊
😋 実際に食べて感じた味の違い
はちみつは味だけでなく、色やとろみにも違いがありました🍯
奈良県産は、澄んだ黄金色でサラッとした印象。
宝塚産の百花蜜は、少し濃い琥珀色で、まったりとしたとろみを感じました。
🌸 奈良県産はちみつの印象
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甘さがやさしい
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クセが少ない
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バランスがいい
ひと口食べたとき、
私が**「ざ・はちみつ！！」**と感じたのは、
この奈良県産のはちみつでした🍯
主張しすぎないのに、
ちゃんとはちみつらしさがあって、
とても安心感のある味。
ヨーグルトや紅茶に入れても、
他の味を邪魔せず、
毎日使いにちょうどいいと感じました😊
🌼 宝塚産 百花蜜の印象
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甘さがしっかり
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コクがある
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味が濃い
一方で、
味の濃さやコクを強く感じたのは、宝塚産の百花蜜でした🍯
百花蜜らしく、
花の個性が感じられる味わいで、
奈良県産よりも、少しクセを感じます。
やっぱり非加熱だと、花のパワーをダイレクトに感じられて嬉しいですね👌
トーストやヨーグルトに少量のせるだけでも、
「食べたなぁ😊」という満足感がありました。
今回食べ比べたはちみつはこちらです🍯
気になる方は、詳細をチェックしてみてください😊
▶ 宝塚産 国産・非加熱 百花蜜（楽天）
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🌸 なぜ味が違うの？
百花蜜は、その名の通り、
その時・その場所に咲いていた花の蜜が集まったはちみつです🌼
そのため、
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採れる季節
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土地の自然環境
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周辺に咲く花の種類
によって、
味や香りが変わります。
奈良と宝塚では、
自然環境も違うため、
今回のような違いを感じたのだと思います😊
これは「品質の差」ではなく、
自然のはちみつならではの個性だと感じました🍯
| 特徴 | 奈良県産（やまと蜂蜜堂） | 兵庫県・宝塚産（アメリア） |
|---|---|---|
| 色 | 澄んだ黄金色 | 少し濃い琥珀色 |
| とろみ | サラッとしている | まったり重め |
| 味わい | スッキリ、王道の甘さ | 濃厚でコクがある |
| 香り | 控えめで上品 | 花の香りを感じやすい |
| 向いている使い方 | 飲み物・料理・毎日の習慣 | トースト・そのままのご褒美 |
🏡 私なりの使い分け
実際に食べ比べてみて、
私はこんなふうに使い分けたいなと思いました😊
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🍯 奈良県産はちみつ
→ 毎日の習慣用
→ 飲み物・料理に使いやすい -
🍯 宝塚産 百花蜜
→ 味を楽しみたいとき
→ 少量で満足したいとき
どちらが良い・悪いではなく、
好みや使う場面で選ぶのがいいなと思います🍀
まとめ🍯
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国産・非加熱はちみつでも、味はしっかり違う。
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「ざ・はちみつ！！」と感じたのは奈良県産。
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味が濃く、コクを感じたのは宝塚産の百花蜜。
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百花蜜は季節や土地で個性が出やすい。
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クセがある＝悪い、ではない。
はちみつは、
急いで決めなくてもいい食品🍯
いくつか試してみて、
「これ、好きやな😊」
と思えるものに出会うのも、
楽しみのひとつだと感じました✨
同じように
国産・非加熱はちみつに興味がある方の
参考になれば嬉しいです🍀
